El curso Alimentación; El Camino a la Salud proveerá al participante de la mano de especialistas de medicina, nutrición y deporte los fundamentos de alimentación necesaria para disfrutar un óptimo nivel de salud y las condiciones culturales, sociales e individuales que predisponen a las personas a definir sus hábitos alimenticios, conocerá las alternativas y sustituciones saludables y las condiciones relacionadas con el síndrome metabólico; diabetes, hipertensión, obesidad, sobrepeso, entre otros.
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